咖啡文化传播,享受财富之旅uoi27

寻找世界咖啡的根走进非洲系列报道

[ 2008-1-1 21:26:00 | By: tpco222 ]

昨天上午，我刚到一位埃塞人家里，什么话都还没开始说，他就很热情地迎上来问我。这也是我在埃塞听得最多的一句话。咖啡或咖啡加奶，这是埃塞招待人最常见的礼节，和我们这里问你喝不喝茶是一样的道理。　入乡随俗，在这边的中国商人也养成了这个习惯。现在细想起来，我每到一个商人的厂里，首先需要回答的就是“COFFE　OR　MORCALTER”，等此事定了后，才坐下来开始谈正事。一位埃塞朋友告诉我，埃塞俄比亚是世界咖啡10大生产国之一，咖啡的“根”就在这里。公元900年左右，埃塞的咖法地区一位牧羊人在山间放牧时，发现羊群在争吃一种红色浆果，食后群羊欢蹦乱跳，牧羊人以为他的羊吃了什么有害的食物而彻夜提心吊胆。谁知第二天群羊安然无恙。……

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喝咖啡别加糖

[ 2007-12-31 22:09:00 | By: tpco222 ]

喝咖啡别加糖喝咖啡，我是从来不加糖的，总觉得加了糖咖啡就失去了些许味道。喝咖啡，苦、酸、甘、醇、香一样味道也不能少，哪种味道少了，哪种味道重了，淡了，都称不上是一杯好咖啡。我喝咖啡多半是去咖啡厅，在家用虹吸壶煮或摩卡壶煮怎么也不是那个味，速溶咖啡就更不用说了。……

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坐下来喝杯咖啡吧

[ 2007-12-31 21:07:00 | By: tpco222 ]

坐下来喝杯咖啡吧生活是用来享受的，每天坐下来喝上两杯咖啡已成我生活不可缺少的一部分了。对于一个当过咖啡吧员的人来讲，对咖啡的感情是很难用言语表达的。喜欢上咖啡，也是源于工作的缘故。我2002年中专毕业，被分配到一国营单位里做销售内勤，平常做做打打报表之类的杂事，一年之后，终于耐不住对美好生活的憧憬，我辞职了，后来由于工作不好找，只好去了亲戚开的一度假村里工作，打那开始就干上了咖啡吧员的工作，从此变得对咖啡如痴如醉，也深深的被咖啡厅的那种氛围吸引了。但在咖啡厅，那点薪水还是太少了，后来我又转行了。……

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日本年轻人另类创业：快餐车上卖咖啡

[ 2007-12-31 18:18:00 | By: tpco222 ]

日本年轻人另类创业：快餐车上卖咖啡 -------------------------------------------------------------------------------- 中午，在东京办公楼林立的有乐町、大手町附近，是一辆辆外形抢眼的快餐车活跃的地盘。他们售卖的是价格介于500到800日元(100日元约1.48新元，以下同)之间的简餐，顾客多数是上班族。　　因为快餐车能在大厦楼下停留的时间只有1小时，对这些快餐车车主而言，时间就是金钱。快餐车不需要太多的人手，车里顶多只能容纳两个人。　　访问时，一对熟练的日本年轻夫妇就在车上做生意，在短短一小时内就卖出了50个热便当。1小时后，人群少了，他们才慢慢地收拾摊位，轻快地开着汽车离去。　　政府承认的行业　　快餐车是东京街头的特殊景象，也是受政府承认的行业。……

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ICO：咖啡价格下降并无大碍

[ 2007-12-30 20:01:00 | By: tpco222 ]

ICO：咖啡价格下降并无大碍国际咖啡组织（ICO）宣称，咖啡价格在三月下降了4%，四月将继续下降。目前的情形与2001年和2003年非常类似，比过去更紧张的供需要求不可能导致咖啡价格的下降，但是咖啡的价格却在下降。各国的咖啡种植者和加工商获得了越来越多的好消息。国际咖啡组织宣称，至今为止的前五个月咖啡的出口量比去年同期提高了20%。……

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京城24小时咖啡店难觅

[ 2007-12-29 21:33:00 | By: tpco222 ]

京城24小时咖啡店难觅北京目前虽然咖啡店众多，但真正的24小时咖啡店却芳踪难觅。咖啡在北京年轻群体和白领阶层中的迅速流行，催生了一大批咖啡店的产生。记者日前在采访中发现，虽然眼下北京的咖啡店越来越多，经营形式和经营种类也越来越多样化，但在国外颇受欢迎的24小时咖啡店在北京却芳踪难觅，很难满足众多崇尚夜生活的群体的需求。……

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